沖縄の食堂にある謎メニューであり人気メニューのひとつ、すき焼き。本土のすき焼きとは似て非なるもの。県内にある5つの食堂のすき焼きを集めてみた。 昔ながらの沖縄の食堂やステーキハウスにはたいてい置いてある謎メニューのひとつ、すき焼き。 「ちゃんぽん」や「みそ汁」と並んで主にガテン系の男性から熱烈に支持されている人気メニューですが、本土のすき焼きとは違い”鍋物”ではありません。具材やだしの味も似ているようで、なにかが違います。 沖縄のすき焼きとはいったい何なのでしょうか? というわけで、今回はいろいろなお店のすき焼きを食べてみました。 お食事処 三笠(那覇市) インターネットで "沖縄 すき焼き" でキーワード検索すると、『みかど』と並んでたくさんヒットするのがこちら『お食事処 三笠』。以前はみかどと同じく58号線沿いにあったのですが、2016年12月に2本ほど裏通りにあたる現在の場所に移転し