今回はビタミンCについて取り上げます。 ビタミンCの主な作用は、コラーゲン線維の合成促進と、メラニン細胞のメラニン合成の抑制です。肌についていえば、老化の防止と美白ということになります。 ビタミンCの血中濃度を考えた上で、ビタミンCの効果を高める飲み方を解説しましょう。ビタミンCを飲む時間(食事の時、食間、就寝前)には、それぞれ医学的な根拠があるのです。 【ビタミンCの血中濃度を考えよう】 ビタミンCに限らず、飲んだ薬物の血中濃度と薬物の効果とは一定の関係があります。ビタミンCを飲む量を増やせば、血中濃度が高くなります。しかしビタミンCの場合は、飲む量を増やすと排泄量も増して、体の中に残っている量(吸収した量-排泄した量)はあまり増加しません。そこでポイントになるのが、高い血中濃度を維持する(高い効果が期待できる)ビタミンCの飲み方です。 ズバリ、ビタミンCは飲む量よりも飲み方が大切なので