東京ウエスト 激しくウマイぞ（楸 Hisagi）
ご近所のアンティークバー「雅遊舎」のマスターから、銀座にある美味いカレーの店を聞いていた。 元々は牡蠣とワインの店なのだが、ランチタイムに出すカレーが絶品らしい。 昼時は結構並ぶとも聞いていたので、11時半の開店時間を狙って行ってみた。 店名は木ヘンに秋と書いて楸（ヒサギ）と読む。 先んずれば人を制す。 11時25分に小さな雑居ビルの2階に上がると、開店直前だが店内に入れてもらった。 バーのような雰囲気の店内は、さすがに銀座だけあって狭い。 この手の店に来ていつも驚くのは、ごく小さな調理場から魔法のように多彩な料理が出てくることだ。 あらかじめ予習していたので、ステーキカレーと牡蠣フライカレーを頼む。 ステーキカレーは1,100円で、牡蠣フライカレーは1,090円と微妙な値付けだ。 ステーキカレーには牡蠣のソテーも一個オマケに付いてくるから嬉しい。 カレールーはどちらも真っ黒で美味い。 デ
東京ウエスト 史上最安（Hideo）
高田馬場のラミティエと、神楽坂のブラッスリー・グーは、ボリュームたっぷりで美味いフランス料理が、ランチなら1,050円で食べられる名店だ。 どちらも大人気で予約が取り難く、もう5年ほど行けていない。 ところが西武池袋線の東長崎に、さらに安くランチを食べられるフランス料理店があると聞いた。 店の名前はHideo（イデオ）だ。 大人気のパティスリーHidemi Sugino（イデミ・スギノ）と同じく、Hを発音しないのがフランスっぽい。 ここのランチは840円と安いのだが、以前は735円だったというから驚きだ。 あまり降りる機会が無い東長崎なので、携帯にメモリーしたまま忘れてたのだが、急に思いついて途中下車してみた。 店は商店街から少し外れた地味な場所にある。 テラスハウスと言うより長屋と呼びたい建物の一角だ。 店頭に出ているメニューを見ると、たしかに840円と書いてある。 前菜は無しで、いきな
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