生姜と醤油が香る“長岡生姜醤油ラーメン”『青島食堂』 「青島チャーシュー」(900円) 秋葉原駅から徒歩約6分の『青島食堂 秋葉原店』。 2009年7月にオープンした新潟県長岡市の有名店『青島食堂』の都内進出店で、新潟五大ラーメンの一つ“長岡生姜醤油ラーメン”が食べられるお店です。 動物系の旨味と醤油のコク、そしてふんわり香る生姜と、良い意味で完璧な100点を出さない懐かしい美味さのあるスープ。 麺は加水率高めのぷりぷり麺で、どっさり盛られた小ぶりのチャーシューは肉の旨味が詰まった逸品です。 ↓記事はこちら↓ 長岡の名店!生姜と醤油が優しく香る懐かしいラーメン秋葉原『青島食堂』 関連ランキング:ラーメン | 岩本町駅、秋葉原駅、馬喰町駅 豚の甘みと塩味が染みる塩豚骨ラーメン『田中そば店』 「中華そば」(750円) 秋葉原駅から徒歩約10分の『田中そば店 秋葉原店』。 六町にある長浜ラーメン
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