2021年12月15日のブックマーク (2件)

  • キャベツの消費 野菜炒め ロールキャベツ サラダ スープ  - 真っ当な料理ブログ

    ロールキャベツは、やる気がいりますね tontun.hatenablog.com キャベツ終わったな。 と思ったら キャベツ2個もらったんですが まあ、一気に4個いただいた前科があるので2個くらいは別にですね、ええ tontun.hatenablog.com 毎度いただくにするか、もらうにするか迷いますが。 頂くも漢字の頂くなのか、いただくなのかで意味が変わるみたいですし ブログを書いていると思う、日語の難しさ。 頂きます。 とりあえず、炒めれば全て野菜炒めですよねと思いつつ回鍋肉でも 豚肉を炒めまして、ざっくり切ったキャベツ加えます 味噌と酒を大さじ半分程、砂糖を小さじ半分程入れ、端の方で溶かします 豆板醤的なものがお好きならお入れになって。 よく炒めますが、味噌の溶け残りにはご注意を 名前が変わるだけで、野菜炒めですね。 戻さずに、洗っただけの切干し大根に人参、油揚げなんぞを入れまし

    キャベツの消費 野菜炒め ロールキャベツ サラダ スープ  - 真っ当な料理ブログ
    chanbochan
    chanbochan 2021/12/15
    『福山雅治のポスター貼るバイトして、貼っても貼ってもはがされる夢みました。』と後輩が言ったの思い出しました。キャベツに追われるってそういうこと。
  • ラム酒漬けレーズンでカボチャサラダが大人味 - 八つの風を受けて

    こんにちは カボチャをべなくては・・・残り1/4個。 サラダにしました、なにを入れようかな?と悩んで行きついたのが、 ラム酒漬けのドライフルーツとクリームチーズ。。 あら~大人味だわ。 これはホームランだなと一人勝手にご満悦。。 タネを取ったらくぼみに砂糖をパラリ~その半分の塩をパラッ。 レンジ600Wで5分ほどかけて様子を見て、ちょっと追加。 ザクザクと切って、ラム酒漬けのレーズン(ラズベリーやレモンピールも入ってます) クリームチーズと、マヨをピロピロ~~、胡椒をたっぷり振ったら出来上がり。 ラム酒漬けレーズン、時々パンにも入れてます(これは先月作ったパン) :::: チキンナゲット *鶏むね肉一枚で10個できました。 12月13日晩ごはん チキンナゲット カボチャサラダ 大根と椎茸のお味噌汁 蕪の甘酢漬け ホウレン草と白菜のお浸し :::: 残りは、今日のお昼にサンドイッチにしまし

    ラム酒漬けレーズンでカボチャサラダが大人味 - 八つの風を受けて
    chanbochan
    chanbochan 2021/12/15
    かぼちゃのサラダ、とっても美味しそう😍真似してみます✨✨