＜岡崎ノーベル酔談 大隅研のこころ＞（１） 岡崎の思いで:愛知:中日新聞(CHUNICHI Web)研究の思いでを話す（左から）壁谷さん、鎌田さん、大隅さん、吉森さん、水島さん＝岡崎市の居酒屋「明月」で 昨年のノーベル医学生理学賞を受賞した大隅良典・東京工業大栄誉教授（７２）が、岡崎市の「基礎生物学研究所（基生研）」に在籍した当時のまな弟子たちと本紙主催の座談会で語り合った。「ノーベル酔談」と題し、テーマ別に六回にわたって内容を紹介する。一回目は「岡崎の思いで」。受賞理由のオートファジー（細胞の自食作用）研究が開花した岡崎の地には中央にはない魅力があったよう。
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