冬野菜のトルティージャ｜キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで｜キリン卵 6個 ブロッコリー（小） 1/4株 里芋（小） 5個 れんこん 20g 白菜葉（大） 3枚 にんにく 1片 粗塩 小さじ1 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ2 アイオリソース｛ おろしにんにく：1/2片分、卵黄：1個分、エクストラバージンオリーブオイル：大さじ2、レモン汁：大さじ1/2、粗塩：小さじ1/4強、こしょう：少々 ｝ チャービル（飾り用） 適宜 ブロッコリーは小房に分け、固めにゆでてざるにあげる。里芋は洗ってから皮ごとゆで（10分ほど・サイズにより調節）粗熱が取れたら皮をむき半分に切る。れんこんは薄切りにして水にさらす。白菜の葉はざく切りにして芯の部分からさっとゆで、ざるにあげて水気をよくしぼる。にんにくはみじん切りにする。 ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 アイオリソースを作る。おろしにんにくと卵黄をよく混ぜる。オリーブオイルを何度かに分けて加
さといものガーリックマヨ炒め♪ by かにころ
里芋の煮ころがし by ひろかずなお [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品![里芋の煮ころがし by ひろかずなお [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/73dd56807b036dc3809165b11733b599cc3d5faf/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fog-image.cookpad.com%2Fglobal%2Fjp%2Frecipe%2F17455960%3Ft%3D1570582094)
里芋のポタージュ レシピ 枝元 なほみさん｜みんなのきょうの料理
