最高気温が10度以上という日もちらほら、ゆっくりと春が来ているベルリンです。 ドイツで春の訪れとともに祝われるのがイースター、復活祭。 「春の始まりFrühlingsanfang(春分)」3月21日以降の最初の満月の後の日曜日が、復活した日とされ、今年は4月2日に緑の木曜日(聖木曜日)Gründonnerstag、3日が聖金曜日Karfreitag(キリストの受難の日)、そして4月5日と6日がイースターの日曜日と月曜日。金曜日と月曜日が祝日なので、イースターは日本のゴールデンウィークのような大連休となりドイツ中がお休みムードになります。 さてさて、イースターが近づいてくるとお店のショーウィンドウや、お家のテーブルデコレーションなどに、カラフルに彩られたイースターエッグが登場します。色々な色や模様のものがあるのですが、中でも私が一番気に入っているのがSorbische Ostereier(ソ