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LIFE London is foodie ! ロンドンはまずくない イギリスは産業革命による労働の効率化を道標にフィッシュ&チップス等の気軽に早く食べられるという食べ物が多い。あまり代表的なイギリス料理も無いし、イギリス飯はまずいというイメージがつきがち。が今、星のついたミシュランでもなく、テイクアウェイでも無い値段が手頃なレストランブームが到来している。自称『サードウェーブフード』。多国籍で、活気のある新しいイギリス食探索、美味しいイギリスを提案するコラム。
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