台風19号の被害の大きさに言葉がありません。 まずは、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。 そして明日は我が身、本当にいつ何が起こるかわからない。天災に備えること、より心がけねばですね。電気が止まってしまったときのために、鍋でのごはん炊き、ぜひ一度でも体験しておいてほしいと思います。同様のことをツイートしたら、かなり反響がありました。やっぱり関心が高まっているようです。 フタつきの鍋であれば炊けますよ、フライパンでもOK。 私もそうでしたが、「鍋でごはんを炊く」って心理的ハードルかなり高いもの。一回やっておくとずいぶんとラクになれるので、平時のうちにぜひトライしてみてください。 鍋でのごはんの炊き方 米を水で2～3回すすぎ、最低30分水にひたす 鍋にうつして水をそそぐ（私は、米の上に手のひらをのせて、指がひたるかひたらないかぐらいの目分量でやっています。が、お使いの炊飯器に米を入れ