ロイヤルホストは2月23日、“ゆったりとした空間で、心豊かな朝食を。”をコンセプトに、午前11時までの時間帯に提供しているモーニングメニューを大幅に改訂すると発表した。新メニューは3月6日から販売を開始する。 これまでもモーニングメニューを販売してきたロイヤルホストだが、今回はライフスタイルの多様化に伴い、多忙な日常の中でも“朝”の時間を充実させ、より素敵な一日を過ごしたいというニーズに応えるべくメニューを改良。13品のラインアップをそろえた。 例えば「エッグベネディクト〜ロイヤルホスト風〜」(単品546円/税込み)は、ホテルや米国の朝食で人気のメニュー。香ばしく焼き上げたイングリッシュマフィンにハム、ほうれん草をのせ、ポーチドエッグのとろりとした黄身と濃厚なオランデーズソース(ビネガーや白ワイン、卵黄をホイップし、すましバターを加えてクリーム状に仕上げたソース)をかけた一品だ。 「ROY