焼き上がり時間に合わせてお客が来店 6キロの塊肉をみんなでシェアするステーキ店「煉瓦」が感動的なおいしさだった
あらかじめ焼き上がり時刻が設定されており、その時間を目安にみんなが集合、最高においしい状態のお肉をいただく……というシステムのステーキ店をご存知でしょうか？ 今年6月17日にオープンした「炉窯（ろがま）ステーキ煉瓦（れんが）」が、ひそかな話題になっています。しかも同店が焼き上げるお肉、サイズが半端じゃない。およそ6キログラムの塊肉を2時間以上かけて焼き上げるという！ 「常温に戻すのに3～4時間、焼くのに2時間以上かけます」（同店ゼネラル・マネージャー・佐々木さん） 仕上がりに6時間ほどかかる“塊肉”。約6キログラム！ もちろんこのボリュームのお肉を、1人で食べるわけじゃない。食べきれない。その日のお客さんが塊肉を“シェア”し、みんなで共有して楽しむという考え方です。 「『おいしいお肉を仕入れる』はレストランとして当たり前で、それより『おいしいお肉の焼き方を追求する』に魅力を感じ、このシステ
あじさいを堪能できる名所案内 家でも楽しめる飾り方や和菓子も - はてなニュース
雨の季節が来ると、淡く色付いた花びらを咲かせるあじさい。あじさいの名所と呼ばれる場所では、6月から7月にかけて見ごろを迎えます。あじさいをより楽しめそうな関東・関西のスポットをはじめ、家でゆったりと鑑賞したい人に向けたあじさいの飾り方をピックアップしました。見た目や味でも楽しめる、あじさいをモチーフにした和菓子も紹介します。 ■ あじさいを見にいく ▽ 関東あじさい名所・見頃～東京・鎌倉・箱根・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬 ▽ 関西あじさい名所・見頃～京都・大阪・兵庫・滋賀・奈良・和歌山 お出掛け情報サイト「30min.」では、関東と関西で有名なあじさいのスポットを紹介。各スポットの概要だけでなく、あじさいの見ごろや種類など、押さえておきたい情報も掲載されています。「あじさい寺」とも呼ばれる神奈川県鎌倉市の明月院では、6月末まで青や紫のあじさいを約2,500株楽しめるとのこと。あじさいの名
約5000匹の金魚が泳ぐ水中アート「アートアクアリウム2014」開催
毎年、新しい世界観を追求し、進化し続けるアートアクアリウム。 日本橋三井ホールにて、2014年7月11日(金)から9月23日(火・祝)までの期間、「ECO EDO 日本橋 アートアクアリウム2014～江戸・金魚の涼～＆ナイトアクアリウム」を開催する。 珍しい品種も含めた約5,000匹の金魚が、古き良き江戸情緒が感じられる水中空間を艶やかに優美に舞い踊る「アートアクアリウム」。「江戸・金魚の涼」をテーマに、江戸時代に日本橋で花開き、日本人に親しまれてきた「金魚」を季節の風物詩として愛でる文化から着想を得たものだ。 リフレクトリウム 昨年50万人を魅了した日本橋の夏の風物詩が、今年も新作を携え、新しいアートアクアリウムの世界を披露する。和をモチーフにデザインされた水槽に、LEDライティングやプロジェクションマッピングなど最新の演出技術を施し、見るものを幻想的な世界に誘う、新感覚の水中アート展覧
娘が結婚したいと言い出した（追記）
5/28→ anond:20140528080243 しかも東京の、10も上の男と。 同居している娘は今年で25になる。 地元に戻って来る約束で大学に進学させた。 地元で働きはじめて3年目になる。 娘を大学に行かせるため、金も借りたし汗水垂らして働いた。 その一方で、娘は男作りしていたわけだ。付き合いはじめて6年目らしい。 そういえば、娘は就職活動のときも東京に行きたいと言った。 男のために娘は俺と妻との約束を破ろうとした。同じ立場におかれたら誰だって怒るだろ？ 娘は最終的にわかってくれたと思っていたんだ。それなのに今、また東京に行きたいと。 しかも結婚したいと。 娘が言うには、地元に戻ったのは仕方なくだった、こちらで働くのは苦痛だった、 客は高齢者が多いが罵声を浴びせられることも多く恐怖感が強くなった、職場で過呼吸を起こすようになった、 信頼できる人のそばに行きたい、ということだった。泣
サントリーのウイスキー専門店、2号店が銀座にオープン 「白州」のハイボールなど提供 - はてなニュース
サントリー酒類は5月23日（金）、東京・銀座にウイスキー専門店「日比谷BAR WHISKY-S II」をオープンします。内装やメニューなどで、山梨県にある同社のウイスキー製造所「白州蒸溜所」の世界観が楽しめます。 ▽ 「日比谷BAR WHISKY−S II」オープン 2014.5.22 ニュースリリース サントリー 「日比谷BAR WHISKY-S II」は、サントリー酒類と日比谷Barが共同開発した「日比谷BAR WHISKY-S」の2号店です。2003年にオープンした1号店は、日本初の蒸溜所である山崎蒸溜所の貯蔵樽を使用した内装や、同店でしか味わえない特別なウイスキーで人気を集めています。 2号店のモチーフは、“森の蒸溜所”と呼ばれている白州蒸溜所。入口の天井や壁にはウイスキー樽をディスプレイし、貯蔵庫をイメージしています。ドリンクは、白州蒸溜所で製造されている「シングルモルトウイスキ
5/18「国際博物館の日」は一部の博物館が入場無料 旧岩崎邸の地下室見学ツアーも - はてなニュース
毎年5月18日は「国際博物館の日」です。博物館の役割を広く普及・啓発することを目的に定めらたこの日は、各地の博物館で入場料が無料になるなどの記念事業が実施されます。東京や福岡では、多くの文化施設が参加する「ミュージアムウィーク」を5月25日（日）まで開催。ワークショップやバックヤードツアー、建築ツアーなどが用意されています。 ▽ 公益財団法人日本博物館協会 主な事業：国際博物館の日 ▽ http://www.mext.go.jp/a_menu/01_l/08052911/1334800.htm 国際博物館の日は、世界の博物館関係者で組織される「国際博物館会議」が1977年に制定しました。この活動に賛同する世界中の博物館では，5月18日を中心に、無料開館や講演会などの記念事業を行います。日本国内の各博物館でも、さまざまなイベントを実施。東京の国立科学博物館や国立新美術館、国立西洋美術館なども
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