スペインの「世界一のレストラン」が閉店、料理研究所へスペイン北部ロザス（Roses）にある高級レストラン「エルブリ（El Bulli）」で、「最後のディナー」を前に記者団にポーズをとるスペイン人シェフ、フェラン・アドリア（Ferran Adria）氏（中央、2011年7月30日撮影）。(c)AFP/JOSEP LAGO 【7月31日 AFP】「世界一のレストラン」の称号をたびたび受賞したスペイン海岸沿いの高級レストラン「エルブリ（El Bulli）」が30日、閉店した。名高いシェフ、フェラン・アドリア（Ferran Adria）氏（49）のもと、20年にわたって料理の幅を広げ続けたレストランだった。 レストランは、バルセロナ（Barcelona）から車で2時間ほど北上した、リゾート地ロザス（Roses）のそば。カラモンジョイ（Cala Montjoi）の入り江を見下ろす立地にある。高級レストラン格付けガイドブック『ミシュランガイド（Mich
