レンジでプリン、カラメルも一緒に！失敗しない作り方 | nanapi [ナナピ]
このレシピの生い立ち・おすすめ理由 プリンのレシピってたくさんあるけど、微妙な火加減の調節が大事だったりでなかなか上手にできません。 あるとき、レンジで作る、しかもお湯を張ったタッパにつけるというなかなかないレシピを発見。そして作ってみました。 でも、レンジ機能もタッパの大きさやお湯の温度も違うためうまくいきません。何度も挑戦してやっと成功にこぎつけました。この方法だと固まらないことはありますが、すが入ってしまうという失敗はありません！ 材料 （カップ2個分） カラメル用 水（小さじ1） 砂糖（大さじ1と1/2） 熱湯（小さじ1） プリン用 卵（大1個） 牛乳（120cc） 砂糖（大さじ1と1/2） バニラエッセンス（2,3滴） お湯（熱湯から5分～10分冷めたものを適量） ＊参考：レンジ強（500ワット）、レンジ弱（200ワット）、タッパ（約15cm x 20cm 深さ約8cm） 「カラ
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暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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自宅でできる！漢の豚骨醤油ラーメンスープ | nanapi [ナナピ]
ラーメンはお店で食べるもの。皆さんそう思ってませんか？天下一品の「こってり」のような濃厚ラーメンスープも、材料さえ手に入れば自宅でも作れるんです。今回は、そこそこカンタンに豚骨醤油ラーメンスープを作る方法をご紹介します。 用意するもの スープの材料 げんこつ 1本 背脂 300gくらい 鶏ガラ 1羽分 豚肩ロース(チャーシュー用) たまねぎ 2つ ネギのあたま(青いところ) 1〜2本分 にんじん 1〜2本 ニンニク 3かけくらい ショウガ おまじない 水 1Lくらい げんこつ、背脂あたりはスーパーにはなかなか置いていませんですが、精肉屋さんに思い切って聞いてみるとタダでくれたりします。野菜はたくさん入れた方が甘みが出ておいしいです かえしの材料 しょうゆ 300cc みりん 50cc 酒 50cc 塩 大さじ1杯 やり方 STEP1 げんこつ・鶏ガラを下ゆで 沸騰したお湯にげんこつ・鶏ガラ
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暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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