ラーメン一期一会 麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 １－６－18号ラーメン【六】訪問日：2011年６月１日（水） 最近、私が一番注目している店！ それが、こちら通称「ふすかけ」こと『麬にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 １－６－18号ラーメン』！ 昼は塩ラーメン専門の「ひるしお」！ 夜は醤油ラーメン専門の「しょうゆナイト」として二毛作営業する店！ 「ひるしお」ではスープは１種類。 しかし、麺は２種類から選択できて！ 「しょうゆナイト」では、２種類のスープを用意して、それぞれ２種類の麺から選べるから、昼夜合わせると、６種類のラーメンをカスタマイズして食べることができる♪ 私は４月４日のオープン以来、すでに５種類の組み合わせのラーメンを食べている！ スープ、麺とも、他店にはない、独創的なオンリーワンのラーメンで、しかも美味しいから、どれもがおすすめ！ 中でも、特におすすめなのは、先日の「しょうゆナイト」でいただいた「貝汁柚香らーめん」と全粒粉の「平打麺」との組み合わせ！ どち
