年末のかまぼこはなぜ高いのか
クリスマスが終わると、スーパーの売り場は一斉におせち商材へ切り替わります。 そこで目にするのは、普段隅に積まれて安く売られているかまぼこが やけに高い値段を主張しながら並べられている光景です。 「なんでこの時期のかまぼこはこんなに高いの？便乗値上げなの？」 元食品業界の者としてみんなが感じている疑問を掘り下げてみようと思います。 まず結論から「使っている材料が違うから」 普通に「いいものを使っているから」、という理由です。 詳しく解説いたします 普段スーパーで300円前後で売られているかまぼこは、コストダウンのため 材料の配合や製法にかなりの工夫がされています。 かまぼこのプリプリとした食感は魚肉をすりつぶしたことによる魚由来のものです。 ただし、魚のすり身は高いので、同じ食感を出せる他の物を足して補うことがあります。 プリプリとした弾力を出せる食品、でんぷんやゲル化剤です。 普段売ってい
サイバーメガネ斎藤さん(id:miraihack)さんがこの先生きていくためにはどうしたらいいのか。 - マイルドヤンキーにさよならを
※おことわり 自分は精神科医でもメンタルの専門家でもなく、自分の半径３ｍの人たちのサンプルと自分の経験をもとに書いているますので、その部分ご了承ください。 サイバーメガネ斎藤さんは実際いつ死んでもおかしくないと思う 斎藤さんが２回目の遁走をして、再び帰ってきた。まだ新しいサイトはできていないけれども、同じようなサイトができて、そしてまたしばらくしたら遁走するのだと思う。これはもう２回目なので、はてな村の人は“またか”みたいな感じで“死ぬ、消えるっていってもポーズだけだろう”っていう人もいるけれども、実際そんなことはないと思う。リスカを繰り返して死んじゃった人は結構いるし、死ぬ死ぬ行っていて死ぬ人もいる。今回たまたま、死ぬところまでＨＰが下がりきらなかっただけで、斎藤さんの“死んでもいい理由”が１個多ければ、または“死んではいけない理由”が１個少なかったら死んでいたかもしれない。サイコロを振
女芸人・非イケメン芸人はテレビで不細工を売りに商売するのを止めろ
子供の頃、行儀良く品よくしなさいと親から言われて来たため、行儀よく品よくするように心がけていた。 たとえば、汚い言葉を使わないとか、椅子に座るときには足を閉じるとか、食卓には肘をつかないとか、そういうことだ。 そうやって育つと、自然と行儀悪く品無く振舞う事を恥じるようになり、そのような自分がそのような行動をする事に対する精神的なハードルが高くなる。 ところで、私は小さい頃からお世辞にも顔立ちが整った子供ではなかった。 親は私が行儀良く品良く振舞う事を良しとするのだが、子供はそれを良しとしないのだ。 例えば、同級生や兄弟だ。 行儀良く品良く振舞うのは顔の可愛い女の子の特権であり、私のようなブスがそのようにすると澄ましている・いけ好かないと思われる。 お前、ブスのくせになんで笑い取りに来ないの？なんでピエロ役をしないの？ 自分のブス顔自覚して、ちゃんと役割に相応しい行動しろよ、と。 一つ人前で
承認欲求ゾンビー
まあまあ、ちょっとそこに座って、僕のドヤ顔パーツをみてください ・旧帝大を出た ・じーさんでも外人でも名前を知ってる大手メーカに勤めてる ・TOEICは900後半キープしてる ・毎日PM6:30には帰社してる ・でも社内の業務評価では同役職内の上位層20%に毎期入ってる ・社内の同世代では一番上の役職に出世してる ・今もかわいいなーと思える奥さんがいる ・子供は1人。かわいい。そろそろもう一人欲しい。 もちろん僕よりずっと優秀な人も掃いて捨てるほどいることはわかってる。そんな人達からみたらなんてしょぼいドヤ顔ポイントだと思うかもしれない。もしくは会社の評価や給料＝幸せじゃないだろ、なんてルサンチマンを持ち込むのにもピッタリかもしれない。 でも、少なくとも自分では、今の人生、結構幸せだなーと思ってた。僕のスペックや仕事ぶりや家庭環境をうらやましがったり、ほめてくれる人は結構いる。 自分がした
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とある青二才の斜方前進
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