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なにわ橘の名物の一つ、「天使の海老」串揚げ。天国に一番近い島、ニューカレドニアの美しい海とれた最高品質の海老を使っています。純粋な海老の甘味とジューシーな衣の絶品串揚げでした。
大阪名物串揚げ。下町の串揚げももちろんおいしいですが、上質なものを食べたければここ!鴨肉にマスタード、豚フィレに味噌など、創作された串揚げが魅力です。
「魚庭」とかいて「なにわ」と読みます。美しく盛り付けられたお造りは、醤油や海水、卵黄、味噌など多彩な味付けで楽しめる美味。ミシュランでも評価されている弧柳の名物「魚庭」は大阪を代表するお造り料理です。
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