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元禄二年、京都で創業の雲母漬老舗、穂野出のWEBサイトです。
「なぜあの商品が売れるのか」でも紹介され話題の「黄金(くがに)麩」は、古来琉球時代より伝わるウコンを配合した新しい圧縮麩。もちもち食感とウコンの香りをお楽しみください。 沖縄料理には欠かせない車麩(くるま麩)。ふくじゅの車麩は、原料が違う。焼き方が違う。昔ながらの製法にこだわって作られる最高品質の車麩をぜひ一度ご賞味ください。
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