なぜ紙フィルターを使わないの? それは、コーヒー豆の美味しさや香りはコーヒーを淹れた時に出るオイルにも依存しているから。 紙やネルのフィルターを使用するとその大切なオイルまでを吸収してしまい、コーヒーが持つ本来の味わいが損なわれてしまいます。 今までに感じることのできなかった素直なコーヒーとの出会いを、ナチュラルドレンチでお楽しみ下さい。
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