全国から有名そばと日本酒が集結！〈大江戸和宴～大江戸そば博・大江戸大酒会～〉
2016年６月16日（木）から19日（日）まで、 日本全国から有名そばと日本酒が一堂に集結する イベント〈大江戸和宴～大江戸そば博・大江戸大酒会～〉が、 代々木公園イベント広場（東京都）にて開催されます。 北海道・空知、福井県・越前、福島県・奥会津、長野県・信州など、 日本各地の有数な蕎麦処から、香り高き、そしてコシが自慢の蕎麦が大集結！ あわせて日本各地の酒処から、まだ広く知られていない、 知る人ぞ知る旨い酒や、幻の希少銘柄も数多く販売されるんです。 長野県「信州そば」 そのラインナップは… 蕎麦の作付面積・収穫量日本一を誇る、北海道・幌加内町産蕎麦。 昭和天皇も愛した蕎麦と言われ、大根おろしと食べる福井県・越前蕎麦。 香りと弾力が特徴の、全国有数のそば処、福島県・会津の磐梯そば。 ニラのシャキシャキした歯ごたえが心地よい、栃木県のにら蕎麦も。 ほか新潟県・韃靼そば、東京都・江戸そば、山
国内初！遠野市で起業家に「ベーシック・インカム」支給のプロジェクト
ヨーロッパで導入が検討されるなど、 いま話題の〈ベーシック・インカム〉が、日本でも！ このたび、岩手県遠野市と、市内の株式会社〈Next Commons〉が、 研究所〈Next Commons Lab〉を設立。 ただいま第一弾のプロジェクトとして、遠野で起業する起業家を公募中。 選ばれた起業家は遠野市に拠点を移すことで、 ３年間の条件付きベーシック・インカム（月額約14万円の最低生活保障）が導入されます。 遠野市は柳田国男の『遠野物語』で知られる、人口３万人弱のちいさなまち。 ここで、土地の資源を活用しながら、10の領域／テーマで事業を立ち上げ、 新たな社会システムの具現化を試みるのが、 〈Next Commons Lab〉の最初のプロジェクトです。 ベーシック・インカムを受ける条件は、 「遠野市に住民票を移すこと」、「地元の資源を活かして起業すること」。 設定された10の起業のテーマは、
リノベーションホテルがオープン！廃業ホテルを譲り受けた理由とは。
2016年３月、北海道十勝平野の中心都市・帯広市に誕生したHOTEL NUPKA（ホテルヌプカ）。昭和48年から営業していたホテルみのやの建物をフルリノベーションして生まれました。「ヌプカ」とはアイヌ語で「原野」の意味。壮大な日高山脈の麓に広がる十勝平野は、自然、天候、食、文化に恵まれた豊かな土地。全国、世界から訪れる人たちを「暮らすような旅」でおもてなしするHOTEL NUPKAは、地元の人たちとも一緒に楽しい時間を過ごせる場所となるのが願いです。 http://www.nupka.jp/ 執筆者ごとの記事一覧はこちら HOTEL NUPKA vol.1 みなさん、はじめまして。〈HOTEL NUPKA〉（ホテルヌプカ）の坂口琴美です。 十勝の中心都市、帯広市に私たちはこの春、 〈ホテルヌプカ〉というリノベーションホテルをオープンしました。 私たちが生まれ育った北海道十勝地方。 広大な北
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