このために朝からパンを焼いたんだ。 このために畑仕事に精出したんだ。 今日は晴天 太陽の光がたくさんだったから タートルではなくVネックセーターで やせ我慢しつつ 風とお日様を感じながら ウッドチップをたくさん畑にすき込んだ。 あまり夢中になっていると あっという間に日が陰るから 仕事半ばで生ハム祝いの宴とする。 正直、生ハムというにはおこがましい品だけど 周りで演出して盛り立ててあげる。 畑からこれも森というにはおこがましい森に移動して 空間演出には十分の空気、 ちょっと寒いけど。 昨日買ったのはバーボンとチーズとぶどう。 冷蔵庫を探ると 仕込んだまま忘れていた牡蠣のオリーブ油漬けがあった。 ドライトマト、オリーブ、ディジョンマスタード、 ミニトマトのアイコ、 ケイパーあるつもりだったけど、切らしてるらしい。 ブルーベリージャムに水切りヨーグルト。 やっぱ、ヨーグルトは牛乳で作った方が美