【石川みやげ】石川で江戸時代に生まれた万能調味料「とり野菜みそ」で鍋を作ったら激ウマ！ マジウマ!! ご飯と野菜が止まらない最強鍋になった
» 【石川みやげ】石川で江戸時代に生まれた万能調味料「とり野菜みそ」で鍋を作ったら激ウマ！ マジウマ!! ご飯と野菜が止まらない最強鍋になった 特集 【石川みやげ】石川で江戸時代に生まれた万能調味料「とり野菜みそ」で鍋を作ったら激ウマ！ マジウマ!! ご飯と野菜が止まらない最強鍋になった 沢井メグ 2014年9月25日 突然だが、皆さんは地方に旅行に行った際、お土産をどこで買うだろうか？ 観光地や駅で買うのも悪くないが、記者（私）は地元スーパーやコンビニに行くのが好きだ。 先日、石川県に行った際、同じようにスーパーを数件物色していたのだが、あることに気がついた。どこに行っても「とり野菜みそ」というものが200円前後で売っているのである！ 北の能登に行っても、南の加賀に行ってもどこにでもあるのだ！ 「とり野菜みそ」とは何なのか。果たして、「とり」なのか「野菜」なのか「みそ」なのか……気になっ
みそをふりかけ＆粉末状にしてあらゆる食べ物に使える「ミソフル」で卵かけご飯・アイス・野菜炒め・パスタなど作ってみました
国産の10種類の雑穀を使い、天然醸造という手間のかかる製法で普通のみそより旨味が強いみそを生産。具入りラー油のようにカリカリ・サクサクとした食感でも食べられるふりかけ＆粉末タイプのみそが「ミソフル」です。ご飯からパスタ・冷ややっこ・肉のソテー・野菜炒め・アイスクリームまで、とにかくあらゆる食材に使え、これまでみそ味でにできなかったものに対してさえも香ばしく風味あるみそのトッピングが可能になるとのことなので、色んな食材を使って食べてみました。 at homeな食空間 丸秀醤油へようこそ！ http://www.shizen1.com/shop_misoful-arabiki.html at homeな食空間 丸秀醤油へようこそ！ http://www.shizen1.com/shop_misoful-funmatsu.html これがミソフル。カリカリした食感がある粗挽きタイプと、さらっとし
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
