大葉ってシソ（紫蘇）だよね？ と思う人が多いのではないでしょうか？ 確かに同じ物なのですが・・・ ちょっとした違いがある様です。 そこで今回は、 大葉の栄養についてまとめようと思ったのですが、 大葉ってシソだよね？と悩み、 気になる青シソと赤シソとの違いも一緒にまとめました。 そして、旬の時期に美味しく食べる為の選び方をご紹介します。 大葉の栄養効能！青シソと赤シソの違い 大葉の栄養効能！青シソと赤シソの違い 大葉と青シソと赤シソの違い シソとは？ 大葉とは？ 青シソとは？ 赤シソとは？ 大葉と青シソと赤シソの栄養 シソ共通の栄養成分と効能 大葉（青シソ）と赤シソの栄養成分と効能の違い 大葉（青シソ）と赤シソの旬の時期の選び方 大葉と青シソと赤シソの違い 大葉がシソであるとしても、 「青」と「赤」が付くと、違う様な気がする？ といきなり疑問に思ったのですが・・・ この違いを知っている人は凄