久しぶりにゆっくり料理したら心が静まった - 丁寧に手を抜く
どうもTAKUYAです。 つい先日、７ヶ月かけて作り直していたアプリがやっとβ版リリースまで漕ぎ着けて一段落した。おめでとう俺。 今朝はユーザサポートをして修正版を配信して、午後は難波に出てカフェを二軒回ってゆっくりした。またいいカフェを発掘できて満足した。 www.instagram.com www.instagram.com 出かける時は早歩きだったのが、いつの間にか家路につく足取りは半分ぐらいの速度になっていた。 気持ちがだいぶ落ち着いたようだ。 帰りにスーパーに寄って食材を買った。 いつもならサッと出来るものばかり作るけど、今回はちょっと手間をかけてゆっくり料理することにした。 甘エビをアヒージョ風に調理してみた。 少し贅沢していくらを豆腐に山盛り乗せた。 こちらはブロッコリーのサラダ。 うまい。 料理で包丁を握っている時はなぜか心が静になる。 PCを触っている時とは違う感覚を使う
ヘルシオでコンロなし生活を始めたらラクすぎて戻れなくなった - 丁寧に手を抜く
どうもTAKUYAです。 新居ではコンロもエアコンも何も備え付けが無い物件だった。 なのでイチから自分で選ぶ必要があったんやけど、これは改めて身の回りの家電を検討するいい機会だと考えた。 かねてから家事はもっと効率化できると考えていて、ルンバと食洗機は導入すると決めていた。 でももっと他にも効率化できるんじゃないかと思って、ライフハック系の記事とか書籍を漁った。 そして勝間和代の書籍と出会った： 勝間式 超ロジカル家事 作者: 勝間和代出版社/メーカー: アチーブメント出版発売日: 2017/03/25メディア: 単行本（ソフトカバー）この商品を含むブログ (4件) を見る これを読んだらいろいろと発見があって、特にAI家電を使った料理の半自動化はぜひ試してみたいと思った。 勝間和代はコンロを全く使わず、シャープのヘルシオとホットクック、象印の煮込み自慢を使っている。 ものは試しだという事
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