カリカリ餃子ピザ：飲食店では教えてくれないナイショのレシピ前回の記事で、心配のコメントをいただいたり、友人がわざわざ訪ねてくるなどご心配をおかけしました。すでにかなり元気なので、僕は大丈夫です！ 札幌は雪が降り続けたり、ものすごく寒かったりですが、今週もしっかりとがんばります！ 材料： ぎょうざの皮 10枚 しらす 30g スライスチーズ 50g １、ぎょうざの上にしらすをのせて、スライスチーズをのせる ２、魚焼きグリルで焦げないように中火で焼き色をつけて完成です。 ポイント 強火で焼くと、チーズは溶けますが餃子の皮がパリッと仕上がる前に焦げてしまいます。 餃子の皮は先にたねがなくなって、余るという事がよくあります。そういうときはお好みの具材をのせてピザ風にアレンジしてみましょう。 今回のレシピの他にも塩こんぶ+オリーブオイルや、焼き海苔+スライスチーズなど色々とアレンジができます。 スポンサードリンク コメント一覧 (5) 1. マコト
