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この夏限定！サントリー TOKYO CRAFT（東京クラフト）セゾン）！ - ネコと夜景とビール
TOKYO CRAFT第2段はセゾンビール！ サントリーのクラフトビールシリーズ「TOKYO CRAFT」から第2段となる「セゾン」が発売されました！ 「セゾン」ビールと言えば、起源はベルギーの農家が夏の農作業の休憩の時に水分補給用に飲んでいたビールとされています。水のように飲めるとはよく言いますが、まさに夏にふさわしいスタイルのビールです。今回のセゾンもこれから迎える夏にピッタリ！というところでしょうか。 1年前は「クラフトセレクト」名義でセゾンタイプのビールをリリースしていましたね。 daiki-photo.hatenablog.jp 「TOKYO CRAFT」と銘打っていますので、醸造は東京・武蔵野ブルワリー。今回のビールはパッションフルーツの香りが特徴の希少品種「ギャラクシーホップ」を100％使用して、上面発酵酵母を使用して醸造することで香りを楽しむタイプのビールになっているとのこ
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