A Guide to the Regional Ramen of Japan | Lucky Peach
The characteristics of Japan's twenty established regional styles.Photographs courtesy of Nate Shockey, Mark Roberts, and the Shin-Yokohama Ramen Museum A bowl of ramen consists of four basic elements: the broth, the tare, the noodles, and the toppings. The broth is generally a mix of pork, chicken, seafood, and vegetables, with each shop crafting their own blend. Most mix various parts of pig and
Luke Huxhamの短編ドキュメンタリー『ブラックビジネス：現代のヤクザ』 - YAMDAS現更新履歴
These are the customized Lamborghinis of Japan's underworld | The Verge Verge の記事で改造ランボルギーニで首都高を我が者顔で走る諸星さんの話を知ったのだが、なんというかワタシのような人間からすると、まったく関わりのない、またこれからもできる限り関わりたくない人たちについてのドキュメンタリーである。 Underground Hero : Love To Hate Me - Lamborghini Bosozoku Yakuza Canon EOS-1D C 4K Maiham-Media.com - YouTube 何より映像の撮り方というか色合いが印象的で、日本人が撮るのとはかなり違った感じになっている。 これを撮ったのは Luke Huxham という人で、他にも『Black Business : Modern
Black Hat Japan 2007 Briefings | gihyo.jp
10月23日(火)～26日(金)の4日間、新宿の京王プラザホテルにて国際セキュリティカンファレンス「ブラックハット・ジャパン・2007・ブリーフィングス＆トレーニング」（Black Hat Japan 2007 Briefings & Training）が催されました。このうち25、26日に催された「ブリーフィングス」のレポートをお届けします。 会場の様子 Black Hatとは？ Black Hatは、世界でも最先端の研究者の発表を聞くことができるセキュリティカンファレンスで、現在は米国をはじめヨーロッパ、そして日本で毎年開催されています。日本での開催は今年で4回目となりました。 カンファレンスは大きく2つに分かれており、2日間で1つのテーマを集中講義する「トレーニング」と、1セッション1時間半ほどで1つのトピックを解説する「ブリーフィングス」があります。詳しくはBlack Hat J
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