ストローベイル・ハウス カフェ「風流」 ボランティア募集のお知らせです! 私はこのたび、千葉県南房総市にカフェ「風流」を オープンさせることになりました。 海に面したとっても気持ちの良い場所です。 フェアトレード商品やワークショップ運営、 自分たちで育てた無農薬野菜を使った食事を提供しながら、 地域に根ざし、新たなつながりを生むことをめざすカフェです。 このカフェは、近くの鴨川市で昨秋収穫された稲藁で作った ストローベイルを使い、国産材にこだわった木造平屋建て。 現在は基礎工事が進行中。 藁積みと土塗りの作業は、一般参加者を募って手作業で つくります。 7月5日からは、藁(ワラ)積みの作業が始まります。 つきましては、職人さんや私たちと一緒に、この作業をして くださるボランティアの方々を募集したいと思います。 土塗りも含め、下記の日程で工事を予定しています。 一日だけのご参加でもけっこうで
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