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すし処 北斎 (札幌（ＪＲ）/寿司)
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寿し心 なかむら (さっぽろ（札幌市営）/寿司)
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札幌・二条市場隣に地元向けの定食店－定食700円、週3回のリピーターも
札幌の中心部・二条市場の隣に定食店「魚や がんねん」（札幌市中央区南3条東1、TEL 011-272-3770）がオープンして3カ月がたった。 北海道の海鮮を求め観光客が多く訪れる札幌の二条市場。同店は二条市場の隣に5月、店舗を構えた。観光客でにぎわう地区だが、店主の奈良朝久さんは「地元の人が気軽に入れて、旬の良いものを安く食べていただきたいという思いから始めた」という。営業日は毎朝、奈良さんが札幌中央卸売市場で仕入れを行う。定食は33センチのホッケをはじめ、サバ塩ダレ、根室産のサンマやホタテのぶつ切りなど。それぞれのボリュームのある海鮮の一つをメーンに、ご飯、みそ汁、小鉢が付いた定食のセットを700円で提供。丼物のはメニューの中で一番人気のイクラ丼（1,800円、イクラ100グラム）、ウニ丼（2,980円、ウニ120グラム）をそろえる。奈良さんは「ススキノでも地元の人に向けた700円の定
だいふく (資生館小学校前/日本料理)
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