こんにちは、はりねです。 毎朝の納豆生活を送っている我が家では、健康を保つための習慣として欠かせません。今回は、有機大豆から作る納豆について紹介したいと思います。 harinelife.com 納豆の健康効果 納豆は、日本の伝統的な発酵食品で、多くの健康効果があります。特に、納豆菌、ナットウキナーゼ、レシチンが含まれており、これらが体に良い影響をもたらします。 納豆菌 腸内環境を整える効果があり、便秘の改善や免疫力の向上に寄与します。 ナットウキナーゼ 血栓を溶かす働きがあり、血液をサラサラにしてくれます。これにより、心血管疾患の予防に役立ちます。 レシチン 脳の健康をサポートし、記憶力の向上に寄与します。また、コレステロールの低下にも効果的です。 ヨーグルトメーカーで簡単に作れる納豆 市販の納豆は手軽に手に入りますが、家庭で作る納豆はさらに安全で美味しいですよ!特に、有機大豆を使用するこ
![簡単!有機大豆で納豆を作ろう🎵 - はりねのシュタイナー教育Life](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/d5b728f2fa7c0ab03b01681effff621c09c64213/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fh%2Fharine_chan%2F20240529%2F20240529134933.png)