アメリカ西海岸から最新のコーヒーカルチャーを届ける夫婦ユニット・茶太郎豆央さんに聞く「”サードウェーブコーヒー”の魅力」とは
アメリカ西海岸から最新のコーヒーカルチャーを届ける夫婦ユニット・茶太郎豆央さんに聞く「”サードウェーブコーヒー”の魅力」とは 2015.01.20 栗林 明子 栗林 明子 「茶太郎」こと松村太郎さん（左）と、豆央こと河邉未央さん（右） 「サードウェーブコーヒー」と呼ばれるムーブメントを聞いたことはありますか？ 今、その発祥の地であるアメリカのみならず、日本でも注目を集めている新しいコーヒーカルチャーです。 このムーブメントの一大発信地として知られるサンフランシスコから、日本へと情報を届け続けているのが、松村太郎さん・河邉未央さんご夫婦です。「茶太郎豆央」というユニット名で活動するふたりは、書籍の出版などを通して、今や日米のコーヒーシーンで広く知られる存在です。 今回は茶太郎豆央のおふたりに、これまでの活動とそれを通して感じたサードウェーブコーヒーの魅力を語って頂きました。 サードウェーブコ
反日だらけのおとぎ話 - ナナオクプリーズ
「A先生。明日の読み聞かせ会、どの作品を子供達に読み聞かせるか、もう決めましたか」 「あ、B先生、お疲れ様です。ええ、色々種類があったので結構迷いましたが、無事決まりましたよ」 「そうですか。今回のテーマはたしか『外国のおとぎ話』でしたっけ。前回のテーマは『日本のおとぎ話』でしたが、とても評判が良かったですからね。私としてはこのまま、もう一度日本の童話を読み聞かせてもいいと思ったのですが。日本にはとてもいいお話が多いですからね」 「ですがB先生、やっぱり海外のおとぎ話にもいい作品はたくさんありますから。子供達のタメになるような、素晴らしいお話が」 「ええ、まあ。ですが、やはり作品のチョイスは慎重にならないと。子供たちは感受性が豊かですぐに影響を受けてしまいますし、海外の作品となると、日本人との意識の差というか、考え方とか、そういう面にも気を配らないとですね」 「そんな、考え過ぎですよ。いい
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