2021年12月16日のブックマーク (4件)

  • 驚きの小倉ホットケーキと栗まん - 週刊あんこ

    意外かもしれないが、中央線沿線にはいい和菓子屋が多い。 かつて三鷹に住んでいたので、私的にはなつかしい「スイートあんこライン」(笑)。 今回ご紹介するのは阿佐ヶ谷の和菓子処&喫茶室「とらや椿山」。 ここでべたあんこの雪崩れ(と表現したくなる)「小倉ホットケーキ」に度肝を抜かれ、「大栗まんじゅう」(つい手土産にしてしまった)のデカさにタメ息が出てしまった。 創業が大正14年(1925年)。現在3代目。 京都にルーツを持つ御所御用だった「赤坂とらや」とはおそらく別系統の虎屋で、江戸⇒東京の和菓子屋の系譜の一つだと思う。関東には別系統の「虎屋」や「とらや」がいくつかある(ひょっとして伊勢屋などと同じようにある種の人気の屋号だったかもしれない)。 まずはあんこ好きにはたまらない、和菓子屋の小倉ホットケーキをちらりとご覧いただきたい。 ではではゆるりと行ってみよう。 ・日のラインアップ 〈店内〉

    驚きの小倉ホットケーキと栗まん - 週刊あんこ
  • エモいとはこういうことよね💛不二家🍬ペコちゃん🍬ソフトエクレア大好き - するりと日常

    不二家のソフトエクレアです 💛 何度か語っていますが、不二家もペコちゃんもお菓子も大好きです 先日ローソンお試し引換券でこちらを引き換えて ⇩ これがソフトエクレアに似ていて 思い出したら、ソフトエクレアがむしょうにべたくなったんです ソフトエクレアは1972年から販売されいるソフトキャンディです 1996年に一度終売し、でも復活の要望が多くて2010年から復活販売という出来事があったそうです 確かに世の中には美味しいものがあふれていますから、お菓子業界も色んなことがあったのでしょうね 不二家はこれからもずっと特別でいてほしいな 昭和の子どもの思い出 CMの曲は確か松任谷由実さん「やさしさに包まれたなら」 ソフトエクレアは当に口の中に心に幸せが広がるようでした いざ買おうと思ったら、なかなか見つからなくて 「ダイレックス」っていうディスカウントストアでやっと見つけました しかも特売中

    エモいとはこういうことよね💛不二家🍬ペコちゃん🍬ソフトエクレア大好き - するりと日常
  • 【千歳烏山】パティスリー ユウササゲ ~ムラングシャンティーフレーズマスカルポーネ&サンフォニー~ - 南国さんの食べ歩き部屋

    井上尚弥が予想通り圧勝して流石だなーと思った南国さんですこんにちは。 向かうところ敵なしですね、早く4団体統一して階級あげないかな、すごく楽しみです。そして村田VSゴロフキンの試合もなんとか成立して欲しい! 1年前の記事振り返りコーナー gourmet.studio-nangoku.jp 頻繁に利用しているジョナサンのデリバリー、いつべても安定の美味しさがありますね。ファミレスの中ではかなり好きなのでイートインもまた利用せねば。 さてさて日は千歳烏山の美味しいケーキ屋さん、ユウササゲにて新作のケーキを購入してきたのでご紹介。 前回の記事はこちら gourmet.studio-nangoku.jp パティスリー ユウササゲ ムラングシャンティーフレーズマスカルポーネ お値段:530円 イチゴのジュレとマスカルポーネクリームを合わせたムラングシャンティとのこと。爽やかな酸味と甘味のバランス

    【千歳烏山】パティスリー ユウササゲ ~ムラングシャンティーフレーズマスカルポーネ&サンフォニー~ - 南国さんの食べ歩き部屋
  • ローソン ブリュレティラミスプリン - 夜更けに海外ドラマ

    ご紹介するのはローソンの「ブリュレティラミスプリン」 陳列棚に並んでいるのを見た時の第一印象は、ちょっと小ぶりだなぁというもの。 でもコレが目当てだったので迷わず即買い! ココアパウダーがたっぷりとかかっていて、当にこの下にパリパリ感のカラメルグレースが隠れているのかなぁと疑いたくなっちゃう。 早速スプーンを突っ込んでみると、確かに表面が固く、さらに突っ込むとパリッと割れる手ごたえあり。 さらにペロッとめくれてしまったので、とりあえずその部分だけを頂くことに。 これが実に美味しい! カラメルグレースがパリザクで、コーヒーココアパウダーがすごく合っていて、コーヒー風味のうすーいチョコをべているみたい。 しかもちゃんとアメしていてそれが当にパリザク(*´Д`) そしてこの下はプリンなんだよね。 でもスプーンから伝わる感触としては、プリンと言うよりもベイクドチーズケーキのような感じ。 け

    ローソン ブリュレティラミスプリン - 夜更けに海外ドラマ