2015年12月17日のブックマーク (1件)

  • 生の松葉ガニを購入するには宿やお土産屋さんと仲良くなろう!

    おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。今日から寒波がやってきます。天気予報でも兵庫県北部地方に雪マークが。雨雲(雪雲)は夕方あたりに大きくかかってくる予報になっています。 現在、佐津集落では雪は降っていません 山沿いでは雪が積もるかもしれませんね。ご注意ください。 さて、今日は久しぶりにカニのお話を。よくお客様に 「活きた松葉ガニをお土産に買って帰りたいんですけど、かどやさんで買って送ってもらえませんか?」 もしくは 「買えるお店を紹介してもらえませんか?」 と聞かれます。 活ガニをお土産に・・・ 生の松葉ガニ、生きた松葉ガニのことを地元では活ガニ(かつがに・いけがに)と呼んでいます。 お客様の予算、どんな目的で購入されるかによってオススメが難しいので、最近では信用のおけるお店を紹介しています。ただし、基私もよほどお客様が欲しい、いくらでも良い、と言われないと手配や紹介は

    生の松葉ガニを購入するには宿やお土産屋さんと仲良くなろう!
    diver_hiroko
    diver_hiroko 2015/12/17
    指落ちのカニってお得だからってオススメされる場合が多いですけど、こちらもなかなか入手が難しくなってきているんですね。