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料理に関するdj_proteinsのブックマーク (2)

  • 【本格】メキシカン・チリビーンズ

    メキシカンといえばタコスやブリトー。それに欠かせないのが、ピリ辛チリビーンズ。 少し手間はかかりますが、豆、肉、トマト、スパイスが織りなす奥深い味を存分に楽しめますよ!クラッカーにのせておつまみに!パスタ、グラタンにもアレンジできますよ。 ビールはもちろん、スパイシーな印象の赤ワインとも相性良しですよ!

    【本格】メキシカン・チリビーンズ
  • キャベツたっぷり!マカロニサラダ by moj

    ★400レポ★塩もみで野菜がギュッと詰まったサラダをマヨとケチャのオーロラソースで味付け。もっちりなマカロニがあいます! このレシピの生い立ち 定番のマカロニサラダですが、水っぽいのは苦手なので、塩もみで野菜の水分を取るのが我が家流です。きゅうりよりキャベツのがお野菜タップリでシャキシャキ度UPです。 ハム、カニカマ、シーチキン、コーン、ゆで卵等入れいると美味しさUPします♪ ★400レポ★塩もみで野菜がギュッと詰まったサラダをマヨとケチャのオーロラソースで味付け。もっちりなマカロニがあいます! このレシピの生い立ち 定番のマカロニサラダですが、水っぽいのは苦手なので、塩もみで野菜の水分を取るのが我が家流です。きゅうりよりキャベツのがお野菜タップリでシャキシャキ度UPです。 ハム、カニカマ、シーチキン、コーン、ゆで卵等入れいると美味しさUPします♪

    キャベツたっぷり!マカロニサラダ by moj
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