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ブックマーク / happyday88.exblog.jp (1)

  • シンプルな男子弁当 | Happy Days

    最近のお弁当、シンプルです。 早起きが苦手な私はいつまでも寝ていたいので 朝、お弁当作りにかける時間がないというのもありますし 幾つかのおかずを彩りよく・・・と思ってしまうのは 作る側としてのこだわりとか思い込み、みたいなもので べる側としては、あれこれ入ってなくても 我が家の男子たちは、ごはんがススムおかずがあればそれでいい。 と思ってるようなのです。 にほんブログ村 メインのおかずに旬の野菜。 あれば、お漬物とかピクルスを。 野菜のおかずきゅうりを乱切りにして味噌を添えただけとか 野菜は前もって火を通してあるものをお浸しとか胡麻和えに。 朝、火を通して作るのはメインのおかずだけ。 何品も作るとなると揚げ物なんてしてる余裕はなくなるけれど 一品揚げるだけなら、から揚げも苦にならない。

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