緑茶に乳がん予防効果ありませんでした : 科学 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）がん予防効果の研究報告もある緑茶を飲んだ人と飲まない人で、乳がんについては発生率に差はないことが、国立がん研究センターによる５万人規模の追跡調査でわかり、２８日発表した。 緑茶にはカテキンと呼ばれる抗酸化物質が豊富に含まれ、がん予防効果の可能性が示唆されていた。同センターは、欧米に比べアジアに乳がんが少ない点に注目。緑茶を飲む習慣と乳がんとの関連を調べた。 岩手や大阪など１０府県在住の４０〜６９歳の女性約５万４０００人を対象に、１９９０年代初めから十数年にわたって調査。このうち５８１人が乳がんになった。 同センターは、緑茶を飲む頻度を「週１杯未満」から「１日５杯以上」の６段階に分けて発症との関連を調べたが、量による差は出なかった。 ５年後に再び調査に応じた約４万４０００人について、飲む頻度の分類を「１日１０杯以上」にまで広げたり、煎茶(せんちゃ)や玄米茶など緑茶の種類も分けたりして詳しく調
