こんぶ大活躍の日！ すまし汁 こんぶナムル♪ - かあちゃんねる「ご飯だよ～」こんにちは 毎日バタバタ過ごしている、かあちゃんです(^^)/ 今日は子供から、数日前に依頼がありました 「こんぶを使って、すまし汁を作って～(*^▽^*)」に、 こたえて、すまし汁を作ることにしました。 こんぶ大活躍の日！ すまし汁 こんぶナムル♪ 「よし！今日は作るぞ～('◇')ゞ！」 と言ってみた(^^) やってみよう！ 【材料】 こんぶだし かつおだし 塩 醤油 はんぺん ・・・１枚 わかめ ・・・適宜 （分量を量りませんでした。ゴメンナサイ(>_<)） 【作り方】 ① 一晩水に漬けたこんぶだしを鍋に入れ沸かす。 ② はんぺんと、わかめを切る。 ③ だし汁が沸いたら、塩・醤油・はんぺん・わかめを入れる。 ④ 味を見て、ひと煮立ちしたら火を止める。完成(^^) ふむ。できた！ Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ だしを取ったこんぶが残った。。。 今回はリッチに使ったので量が多い！ 手元の紙
