塩麹で豚ステーキとちくわと豆苗の塩炒め弁当 - たまごなし弁当
↑押してもらえたら嬉しいです↑ おはようございます。 12月5日（木）のお弁当です。 塩麹で豚ステーキ ちくわと豆苗の塩炒め 人参の胡麻和え ～塩麹で豚ステーキ～ ～ちくわと豆苗の塩炒め～ ～人参の胡麻和え～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～塩麹で豚ステーキ～ ☆ビニール袋に 豚厚切り肉を入れ 塩麹を揉みこみ一晩おく ☆熱したフライパンに 油をひき焼く 漬けこむ時間は30分くらいでも 大丈夫です 寝る前に付け込んだので 一晩と書きました 厚切り肉が安かったから 厚切り肉で作りましたが 豚コマや薄切りでもOKです 優しい味わい(*´ω｀*) 塩麹につけているので 冷めても固くなりにくいです めちゃ楽メニュー ～ちくわと豆苗の塩炒め～ ☆ちくわを斜め切りにして 熱したフライパンに油をひき ちくわ→豆苗の順で炒める 塩で味付けする 豆苗が美味しい♪ ～人参の胡麻和え～ ☆沸騰したお湯に 塩少々
簡単大学芋でサツマイモ大量消費とプチクリスマス - たまごなし弁当
↑押してもらえたら嬉しいです↑ おはようございます。 今日は、実家から大量にもらった サツマイモを大学芋にして 一気に消費します♪ 以前ブームになった 魔法の大学芋のアレンジです 小さくて不揃いのさつまいも達 大きくて形の良いのは 焼きいもにします 【材料】 ～簡単大学芋～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ 【材料】 サツマイモ・・・中1本 砂糖 ・・・大さじ１ 油 ・・・大さじ1.5 ～簡単大学芋～ ☆乱切りにしたさつまいもを 切ったはしから水につけていきます ※細い部分が出来るように切ると 細いところがカリカリして 美味しいです( *´艸｀) ☆サツマイモをじゃぶじゃぶ洗い ザルにあげて水を切り 水分を出来るだけ拭き取る ☆フライパンにさつまいもを入れ 油と砂糖を芋の上から直接入れる 油はフライパンの底が 全部隠れるくらい 透明だから隠れはしないですが… 砂糖は普通の大きさの
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