ご飯に乗せて食べる「豆腐」登場 紀文が「ぶっかけ豆腐」「ぶっかけたぬき豆腐」を発売 - はてなニュース
紀文食品は2月24日（月）、ご飯に乗せて食べるおぼろ豆腐「ぶっかけ豆腐」と「ぶっかけたぬき豆腐」を発売します。価格は各191円（税別）。発売エリアは北海道～中部です。 ▽ ＜新商品資料＞「ぶっかけ豆腐」「ぶっかけたぬき豆腐」を新発売 紀文食品 「ぶっかけ豆腐」と「ぶっかけたぬき豆腐」は、ご飯に乗せるだけで“のっけご飯”が楽しめる豆腐です。「ぶっかけ豆腐」は黄身しょうゆと切り海苔、「ぶっかけたぬき豆腐」はダシしょうゆと揚げ玉が付属します。内容量は110グラムで、各2個入りです。 紀文食品は「食欲が落ちる暑い夏や、忙しい朝食時などにぴったり」と発表しています。 文: タニグチナオミ 関連エントリー 豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞 弁護士組合が考案した豆腐「やっこさんは白だな」 京都で先行販売、通販も - はてなニュース 丼、塩漬け、ケーキにも！アレンジ豊富「豆腐」の意外な楽しみ方
太り過ぎ・肥満の人要注意!!ダイエット炭酸飲料を飲んでいる人は食べ物での摂取カロリーが多いと判明：米大学調査 - IRORIO（イロリオ）
カロリーや糖分控え目のダイエット〇〇という名の炭酸飲料だが、ダイエットの役に立たないどころか、かえって余計なカロリー摂取につながる危険があると判明した。太り過ぎや肥満の人を対象にした調査で、ダイエット飲料を選ぶ人ほど、食事やおやつでより多くのカロリーを摂取している事実が明らかになった。 調査を指揮した米ジョンズ・ホプキンス大学のSara Bleich准教授によれば「ダイエットソーダを飲んでいる肥満及び太り過ぎの成人は、通常の糖分を含む飲料を摂取している同様の成人と比べ、総カロリー摂取量は変わらない。むしろ食事やおやつといった固形食の摂取カロリーはずっと多い」という。 今回の調査は米国に住む24,000人を対象にしたもので、20歳以上の成人に関する1999～2010年の国民健康栄養調査のデータを元にしている。その結果、太り過ぎ及び肥満の人の1日あたりの摂取カロリーはほぼ同じだが、ダイエット炭
あなたはどのタイプ?!ポップコーンの食べ方で性格診断：英精神科医 - IRORIO（イロリオ）
突然だがあなたはポップコーンをどうやって食べているだろうか？ポップコーンなど嫌いだ！という方以外は、その食べ方でその人の性格がわかるという。何だか心理テストみたいだが、なるほどこのポップコーン性格診断を提唱するのは英国人精神科医Ben Sessa医師である。2,000人の男女を調査したところ明らかになったという。 まず1度に1つずつ食べるという方。調査では内向的な性格の人の48％の人がこの食べ方を好み、逆に社交的な人は40％がこぶし一杯分のポップコーンを一気に口に放り込むことがわかった。また完璧主義者の場合、この両方の食べ方が混在しているがとても気前が良いのが特徴的。実に98％の人が誰かと一緒に食べると回答したとか。 またこれはポップコーンに限った話ではないが、食べ物をゆっくり食べる人は、毎日の習慣を楽しめる一方頑固な一面もあり、他人のことより自分のことを優先させる傾向がある。1つずつポッ
長崎新聞 ﾄﾙｺ人は トルコライスに難色､ ｲｽﾗﾑでは豚･ﾄﾝｶﾂ 食べない （7月8日）
母国はトルコライスに難色 国際料理友好親善宣言書に調印した（左から）坂本さん、宇都宮会長、マナブ会長ら＝５月２４日、トルコ・イスタンブール（坂本さん提供） 「大人のお子さまランチ」と呼ばれて全国的にも知名度が上がっている長崎市の「トルコライス」。このご当地グルメに"母国"トルコの料理人が「トルコ料理にはない様式」としてトルコの名称を冠することに難色を示していることが分かった。西洋料理人でつくる全日本司厨士（しちゅうし）協会県本部会長の坂本洋司さんらが５月にトルコを親善訪問した際に指摘された。 トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティを一皿に盛り付けた料理。長崎市は、和歌山県沖で１８９０年９月１６日に起きたトルコ（当時はオスマン帝国）軍艦「エルトゥールル号」の遭難事件にちなんで９月１６日を「トルコライスの日」、９月を「トルコライス推進月間」と定めてＰＲしている。 坂本さんによると、在日
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