1. ラーメン業界の市況 1-1. 過酷な競争の中、倒産件数の増加 1-2. 近年の市況 2. 代表的なラーメン店M&A事例 2-1. ラーメン業界のM&A推移 3. ラーメン業界のM&A代表事例 3-1. 2023年 フルキャストホールディングス×グロービート(「らあめん花月」を運営) 3-2. 2023年 壱番屋×竹井(「麺屋たけ井」を運営) 3-3. 2020年 イートアンドホールディングス×一品香(「横濱一品香」を運営) 3-4. 2020年 鉄人化計画×直久(「直久」を運営) 3-5. 2019年 吉野家ホールディングス×ウィズリンクホールディングス(「ばり馬」を運営) 3-6. 2019年 ギフトホールディングス×ラーメン天華、ケイアイケイフーズ 3-7. 2017年 トリドールホールディングス×ZUND(「ZUND屋」を運営) 3-8. 2014年 クリエイト・レストランツ・
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