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煮込むに関するecho00のブックマーク (1)

  • ルクルーゼのココットロンドは煮込み料理に最適♪

    ルクルーゼのココットロンドは煮込み料理に最適♪ ルクルーゼのココットロンドは、ベーシックなデザインと使いやすさで一番人気の両手付きの丸型ホーロー鍋です。熱伝導がよく、耐久性、保温性にすぐれたル・クルーゼのお鍋は煮込み料理がふっくらおいしくできあがります。材料をして、蓋をしたら後はル・クルーゼにおまかせで、おいしくなります。 ル・クルーゼの大きさの目安ですが、料理の種類にもよりますが、目安は、2人用なら20cm、家族なら22cmまたは24cmが目安に選んだらよいかと思います。22cm用スチーマーというものもあって、(他のサイズはありません)スチーマーは野菜などをおいしく蒸し上げます。またゆでた物のザル揚げにも使うことができてとても便利です。これは別売りで8,500円です♪ ル・クルーゼの製品は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。また、鍋の厚みは、熱

    ルクルーゼのココットロンドは煮込み料理に最適♪
    echo00
    echo00 2012/07/25
    フランス生まれのかわいらしいキッチンウェア ルクルーゼ
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