カゴメ×銀座コージーコーナーがコラボ！高リコピンのトマトを使ったパフェ - IRORIO（イロリオ）美容と健康に意識の高い女性に人気の野菜「トマト」。トマトに含まれているリコピンは、抗酸化作用に優れており、生活習慣病の予防に効果的なほか、美白・美容にも有効だと言われている。 そんなトマト食品製造のトップブランド「カゴメ」と、創業65年の老舗スイーツショップ「銀座コージーコーナー」がコラボレートし、「夏の完熟トマトフェア」を5月21日より銀座コージーコーナーの首都圏のカフェ・レストラン併設展30店舗で開催するという。 リコピン量が約1.5倍の「高リコピントマト」を使用した「高リコピントマトの焼きカレードリア」（980円）、「高リコピントマトのスパイシーチキンカレー」（980円）といったフードメニューから、一般的なトマトより皮が薄く口あたりのみずみずしい「絹子姫」を使った「絹子姫のパフェ」（1500円）といったデザートまで、計7品。どれもこれから旬を迎えるトマトを満喫できるメニューだ。 トマ
