株式会社 ざくろホールディングス私たちのポリシーは 吟味された料理材料でつくる「最高の味」と お客様を感動させる「感じの良いサービス」を常に追求していくことです 「ざくろグループ」として ざくろグループは、昭和30年東京港区赤坂にしゃぶしゃぶ・日本料理の「ざくろ」の創業を皮切りに、昭和３９年に赤坂ＴＢＳ会館にアメリカンスタイルのレストランとチョコレートケーキ、チーズケーキでおなじみの「トップス」、昭和４６年東京都中央区銀座に一人鍋しゃぶしゃぶの専門店「しゃぶせん」、昭和５７年には、赤坂ＴＢＳ会館にイタリア料理「グラナータ」をオープンし、「食文化」への貢献を目指し、日々製造・店舗運営に邁進しています。 「ざくろ」と「しゃぶしゃぶ」 「ざくろ」は昭和３０年、東京港区赤坂で創業した日本料理店です。 店内は、民芸調でしつらえ版画家・棟方志功の肉筆画やリトグラフ、陶芸家・河井寛次郎や濱田庄司の作品が多数飾られています。 「しゃぶし
