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天然酵母に関するeeennnoooのブックマーク (1)

  • 【池袋】インドカレー屋さん「Zero」の天然酵母パンが、おいしくてビックリ!

    天然酵母のもちもちパン インドカレーとスパイス料理のレストランで売られている、天然酵母を使ったパンがとてもおいしくてビックリなのです! それは、池袋西口からほど近い場所にある、スパイス料理とワインのお店Zeroの自家製パンたち。 パン、バゲット、ベーグルなどの事パン系をはじめ、お惣菜系パン、あんぱんやシナモンロールなどの菓子パン系まで、こだわりの素材を使い、安心安全に配慮して作られたパンたち20種類ほどが、レストランの入口にならんでいます。 普通のパン屋さんのように好きなパンを選んでテイクアウトしてもよいし、レストラン内でワインやお料理と一緒に楽しむこともできるのです。 こんなパンたちです! グラハムカンパーニュ ほどよく柔らかくもっちりで粉の香りにあふれています。 ごまプチパン もっちりさは全パン中ピカイチ!もちもちパン好きにはたまらないです。 もちきびプチパン ヘルシー感もっちり感

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