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ブックマーク / roshi02.hatenablog.com (2)

  • マヨネーズを手づくりしたのでそのレシピと気になるカロリーや糖質についてまとめてみた - ヒロシコ

    がんばって書いたエントリーにコメントをいただくのはうれしい 昨日の「コーヒー牛乳はコーヒーか牛乳か?」のエントリーに、うれしいことに珍しくコメントをいただいた。 roshi02.hatenablog.com ぼくが好んで使っているマヨネーズは、ちょっと前まで日の権力におけるマヨネーズ規定から外れていたらしく「マヨネーズ風」と記されていました。でも某大手のマヨネーズよりもずいぶん“まとも”なマヨネーズだったけれど。 まあ自分で作ったほうがもっとまともだけれど。 mujina.hatenablog.com というブログを書いている、べるさんという方からのコメントです。 マヨネーズの定義とは? 上のコメントにある、「日の権力におけるマヨネーズ規定から外れていたらしく」云々というのは、おそらく、日農林規格(いわゆるJAS規格)のことだろうと想定される。 そのなかの「ドレッシングの日農林規格

    マヨネーズを手づくりしたのでそのレシピと気になるカロリーや糖質についてまとめてみた - ヒロシコ
  • 450gのマヨネーズ1本丸ごと飲みこんでも糖質はわずか3gしかない! - ヒロシコ

    はてなの今週のお題「愛用しているもの」について何か書こうと思ったのだが、生来モノにはほとんど執着しない性質なので、特別何かを愛用しているといういうほどのものは、僕の周りを見回してみてもとうとう探せずじまいだ。 万年筆は使わない、手帳も使わない、時計はしない、車も持ってない、パソコンもスマホもボールペンも台所の包丁も器類も、ふつうによく出回っている汎用性の高いものを使っていると思うし、ファッションにはことさらこだわりがない。メガネはJINSでさくっと作ったありふれたメガネだしね。 愛用しているものはマヨネーズだ 450gのマヨネーズ1丸ごと飲みこんでも糖質はたった3g カロリーハーフじゃない方が糖質量は低いという不思議 おわりにドレッシングの糖質も見てみよう 愛用しているものはマヨネーズだ というわけで、このテーマでは何も書けそうもないとあきらめかけたところで、ふと思いついたことがある。

    450gのマヨネーズ1本丸ごと飲みこんでも糖質はわずか3gしかない! - ヒロシコ
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