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  • 煮込み時間たった20分!自家製ローゼルジャムの作り方 - アタマの中は花畑

    ◎前回の記事はこちら 【ローゼル】用になるのは萼(がく)と苞(ほう)!開花後どのくらいで赤くなる? - アタマの中は花畑 11月も半ばに差し掛かり、いよいよローゼルの収穫時期がやって来ました。これまでもハイビスカスティーを楽しむ目的でぼちぼち収穫していたのですが、この日は残った実を全て取ってしまうことにしました。 今年は実がたくさん採れたため、収穫した実を使ってローゼルジャムを作ってみることにしました。ローゼルジャム作りは初めてだったのですが、たった20分煮込むだけで結構格的なジャムを作ることができました。今回は、自身の備忘録も兼ねて作り方をまとめておきたいと思います。 ローゼルの収穫! 今回の材料 ローゼルジャムを作ってみよう! 肝心のお味はいかに? ローゼルの収穫! まずは材料となるローゼルの実の収穫からです。ローゼル栽培は今年で2年目なのですが、株の数を1株(昨年)→7株(今年)

    煮込み時間たった20分!自家製ローゼルジャムの作り方 - アタマの中は花畑
    ekori
    ekori 2020/11/16
    とっても美味しいです♪
  • 【チューリップ】夏に保存した球根が皮だけに!?中身が消えた原因と対策は? - アタマの中は花畑

    ◎前回の記事はこちら 【完結】自宅の庭にチューリップ畑を!〜球根の調達・植え付けから開花・掘り上げまで〜 - アタマの中は花畑 先週末に遡りますが、今年も花壇の一角にチューリップの球根を植え付けることにしました。少し前までは金魚草を育てていたのですが、チューリップのために撤収し、更地に戻しておきました。 今回育てるチューリップですが、新しい球根は一切購入せず、初夏に掘り上げた球根のみ使用する方針です。ということで早速保管していた球根を引っ張り出してきたのですが、一部の球根の様子がおかしいようで…。 保管しておいた球根 球根の一部が皮だけに…? 球根が皮だけになった原因は? 球根を守るための対策は? 【余談】今年は殻ありで育てます 保管しておいた球根 今回育てる球根がこちらです。全て昨シーズンに育てていたもので、6月に掘り上げた球根をネットに入れて保管しておきました(前回記事参照)。向かって

    【チューリップ】夏に保存した球根が皮だけに!?中身が消えた原因と対策は? - アタマの中は花畑
    ekori
    ekori 2020/11/05
    チューリップ昔枯らしたことあります…難しいんですね。
  • 【1000輪咲きヒマワリ⑥】ようやく目標の半分!ヒマワリは何月まで咲き続ける? - アタマの中は花畑

    ◎前回の記事はこちら 【1000輪咲きヒマワリ⑤】購入から4カ月〜秋になり領発揮!?〜 - アタマの中は花畑 気が付けば11月、今年も残すところあと2カ月となりました。今日は月始めということで、いつものように1000輪咲きヒマワリの定例報告を行いたいと思います。さて、10月は合計何輪開花して、どのくらいまで1000輪に近付けたのでしょうか…? 現在の開花数 現在の株の様子 ヒマワリはいつ頃まで開花する? 現在の開花数 日々の開花数は以下の記事で毎日更新していますが、ここでは10月末時点の開花数を改めて報告したいと思います。 【1000輪咲きヒマワリ】当に1000輪咲くの!?〜凡人が育てたら何輪咲くか検証してみる(進行中)〜 - アタマの中は花畑 (※予め設けた栽培ルールについても上記記事でまとめています) 10月末時点の累計開花数は516輪でした。購入から4カ月にして、ようやく触れ込み

    【1000輪咲きヒマワリ⑥】ようやく目標の半分!ヒマワリは何月まで咲き続ける? - アタマの中は花畑
    ekori
    ekori 2020/11/02
  • ミソハギをお盆に供える理由は?〜名前の由来や供え方も調べてみました〜 - アタマの中は花畑

    実家では、お盆になるとミソハギの花を供えます。小さい頃から慣れ親しんできたため、お盆=ミソハギのイメージが強いのですが、そもそも何故お盆に供えるようになったのでしょうか? ミソハギとは? 何故お盆に供えるようになったの? ミソハギの供え方は? お盆に供える植物は他にも! おわりに ミソハギとは? 科・属名:ミソハギ科ミソハギ属 種別:多年草 花色:赤紫 花期:7〜9月 原産:日、朝鮮半島 別名:盆花(ぼんばな)、精霊花(しょうりょうばな)など 花言葉:愛の悲しみ、純真な愛情、悲哀、慈悲など ◎特徴: 湿地や田んぼの畦道などの日当たりが良く、かつ湿った場所を好みます。暑さにも寒さにも強く、花期も長いため、初心者でも育てやすい花です。花の色は赤紫で萩に似ていますが、秋の七草の一つである萩とは異なります。 お盆や祭事の禊(みそぎ)に使われることから禊萩(みそぎはぎ)、また湿地を好むことから溝萩

    ミソハギをお盆に供える理由は?〜名前の由来や供え方も調べてみました〜 - アタマの中は花畑
    ekori
    ekori 2019/08/15
    知らなかったです。こうゆう昔からの由来って面白いですね
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