こんにちは 突然ですが、セロリが好きです。　山崎まさよしさんの♬セロリ 「育ってきた環境が違うから　好き嫌いはイナメナイ・・・」 そうそう、苦手な方も多い野菜ですね、 ＊＊＊ 晩ごはんは、油揚げとセロリのさっと煮。 セロリ小さめ１本、油揚げ１/２枚、出汁１００CC、醤油小さじ１/２程度、 ５分程煮て出来上がり。甘味は付けないので醤油は入れすぎないように少しづつ～。 味醂を入れた事もありますが味がぼやけるような気がします。味を見てお酒をちょっと 入れたりします。冷ましている間に味がジュワ～としみしみします。 出汁の浸みた油揚げが美味しいので、油抜きは必須です。 １月２７日　晩ごはん 鰤のお刺身、 豚汁（大きいなめこが美味しい） 中華風サラダ　(モヤシ・キューリ・ニンジン・ワカメ・茹で鶏） セロリと油揚げのさっと煮　(蕗に見えなくもない） ＊＊＊＊ 今日のお昼は、ゴパン。 ハムステーキ(かなり

来年（2022年）の春から、「成人」は１８歳以上。 なんと、高校生の二男は「２０２２年４月１日」に成人を迎えますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ （２００２年４月２日生まれ～２００４年４月１日生まれは、皆一斉にその日に「成人」。） あらまぁ。 制度上とはいえ、二男が「未成年」なのは、あと１年ちょっとなのだわ。 親からみれば、いつまでたっても子どもは子どもなので、何かと心配が絶えないのですが、 何かある度に、意外と親離れしている様を見せられて、ちょっと寂しい思いをするのです。 過敏性腸症候群は一進一退で焦りが募る 二男はとっくに親離れ！？ 親バカ炸裂中 過敏性腸症候群は一進一退で焦りが募る 今秋から続く二男の過敏性腸症候群。一進一退の状態です。 www.honsaki.com 「しばらく調子がいいし、痛み止めも必要ないな～。」 なんて言っていたかと思ったら、午後は腹痛で保健室なんてこともしばしば。 症状に

花は苗から育てると育てやすいですよね。 昨年、パンジーの種を採取しました。 本来ならば10月頃が蒔きどきらしいのだけど、今月、室内栽培で蒔いてみました。 (｡•́︿•̀｡)見事に発芽しませんでした。 ガーデニングの備忘録になります。 パンジーの種の採取のやり方ですけど、花が終わり種が開く前に切ってます。 種が開く前に切って高さのある容器に入れて乾燥させる。 ２日～４日くらいで種は開き取ります。 高さのある容器にする理由は、種の部分がパリッと開いたら種も何処かへ飛んでいってしまい取り損ねるからです。 発芽しなかった理由はを考えますと。 種を蒔くのが遅い？ 種を取る時期が遅い？ 種から上手く増やせたら楽しいだろうなぁ～なんて妄想する。(イメージはお店で並ぶような大量の苗を作りたい) 今年は、早めに採取しようと思います。数を取れば発芽をする種も取れるだろう。 パンジーの自分で採取した種が発芽しな

ハナさん、左顎の下あたりが痒いようです。 しきりに、キャットウォークの角にこすりつけています。 しばらく様子を見ていたのですが… なかなか満足できないようなので… 私がそのあたりを軽くかいてあげました。 そしてナデナデしてあげました。 満足できたようです。 きりっ！ 猫だけでなく、動物は人間のように「ここが痛い」「吐きそう」と自分の身体を訴えることができません。 ドリトル先生のように、動物と話すことができる獣医さんがいるといいんだけど。 リンク リンク リンク 妹は小さな頃からドリトル先生シリーズが大好きで、よく読んでいました。 エディ・マーフィの映画『ドクタードリトル』はまだ幼かった長女と観に行きました。 小栗旬さん主演の『獣医ドリトル』も好きでしたよ。 コロナ感染者数が少し減ってきました。 緊急事態宣言が解除される日は近いのか？ それとも延期になるのか？ 自分にできることを精一杯やって