「揚げオレオクッキー」にアイスを添えた海外で大人気の絶品デザート
ほろ苦いココアクッキーにバニラクリームをサンドしたオレオクッキーは、そのままでもかなり濃厚なおやつ。なんと海外では、このオレオに衣をつけてサクッと揚げ、さらにバニラアイスクリームと一緒に食べるデザート「Wicked Oreos（ウィキット・オレオズ）」という高カロリースイーツが流行しているのだとか。 以前、スコットランドではスニッカーズなどのチョコレートバーを揚げて食べる「揚げマーズバー」を取り上げましたが、海外には何でも揚げたがる輩がほかにも存在するようです。この揚げオレオ、本家アメリカでは「Deep Fried Oreos」という名で親しまれているそうで、アメリカやカナダ、フィリピンといった国々では定番スイーツなのだとか。さて、フィリピンを旅行中の記者は、このウィキット・オレオズを試食してみることにしました。 ホットケーキのような衣を割ると、オレオクッキーが出現!! 原型はほとんど留
「空腹が人を健康にする」・・・1日1食で “長寿遺伝子"とも呼ばれるサーチュイン遺伝子が活性化する
■編集元：ニュース速報+板より「【話題】 「空腹が人を健康にする」・・・1日1食で “長寿遺伝子"とも呼ばれるサーチュイン遺伝子が活性化する」 1 影の大門軍団φ ★ :2012/03/10(土) 14:10:24.64 ID:???0 “長寿遺伝子”“若返り遺伝子”とも呼ばれる「サーチュイン遺伝子」の研究が進んでいる。 サルを対象に行った調査により、“腹ペコ”を保つと活性化することが判明したこのサーチュイン遺伝子の効果ははまだ人間では立証されていないものの、「空腹で若返る」というテーマは、アンチエイジングの分野で高い注目を浴びている。 1月18日に発売された『「空腹」が人を健康にする』（サンマーク出版）が発売1か月余りで20万部のベストセラーとなっている。 著者の南雲吉則・ナグモクリニック総院長は、30代の頃、暴飲暴食で77kgまで太ったが、さまざまなダイエット法を試しながら「
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