暑いのに体が更に熱くなるカレー。暑い国でよく食べられているのはなぜなのか。やはり大量のスパイスが使われているので、全身の毛穴から吹き出る汗!暑いからかく汗は、体温を下げるのに効果があります。そりゃ暑い国で食べられるわけですよね。汗をかいて�気温の高さに対抗していうわけです。一方で体温を上げられるので、そこまで暑い地域でなくてもカレー大好きな国もあります。世界のカレー、面白いですよ。 王道やはりインドカレー
男子たるもの、肉を喰らわせておこう。見た目は豪華だけど、材料はステーキ肉と玉ねぎ、カレールゥだけ! 玉ねぎをじっくり炒めた後、ステーキ肉を焼いてから入れるのが香ばしさを出すポイント。付け合わせにレタスたっぷりのサラダでも添えれば、なんだかごちそう気分のカレーが出来ちゃう。 エビカレーで料理上手アピール! 具を少なめにしたさらさらカレーに、焼いたエビをトッピングしたエビカレーがこちら。ルーは市販のものをそのまま作ってOKだけど、肉の代わりに冷凍シーフードミックスを入れて作ると出汁が効いてプロっぽい味に! エビは1尾100円くらいの頭付きのものを使って、フライパンかトースターで焼いたものを使うとぐっと見栄えが良くなる。 お店のカレー風に見えちゃうから、「シーフードカレーなんか作れちゃうの?!」なんて驚かれること請け合い。タイカレー風に作るとさらに料理上手っぽくなるけど、男子はエスニック料理が苦
無性に辛いものが食べたくなる時ってありますよね!これからの時期夏バテで食欲を失う人も増えると思います。激辛スパイスで食欲増進しちゃいましょう!汗をかきかき食べれば新陳代謝が活発になり、体の老廃物ともさようなら。美容効果もある激辛フードで恋も引き寄せましょう。 この記事 をシェア 出典元:食べログ 心 下北沢店 http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13009355/ まずはみんな大好きカレー!野菜もお肉もバランス良くとれるし、何よりご飯が進みますよね!写真は下北沢「心」さんのスープカレー!ゴロゴロのお野菜が食べ応え抜群です。彩りも鮮やかで楽しい!辛さも選べてなんと100段階まであるそうです… マーボーも外せない! 出典元:Time Out - Tokyo - Logo http://www.timeout.jp/ja/tokyo/venue/2184
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