ボート場名物、タコなし“多幸焼”愛され６６年 尼崎、婦人会が販売ボートレース尼崎で、多幸焼を販売する大庄東婦人会の（左から）池田小夜子さん、広瀬かつ美会長、前田波江さんの３人＝尼崎市水明町 兵庫県尼崎市水明町のボートレース尼崎で１９５２（昭和２７）年のオープン当初から、地元の婦人会がタコが入っていない「たこ焼き」を販売している。その名も“多幸焼”。１舟１００円ながらも、外はカリッと中はふわふわの食感と味は常連らから好評で、競艇場の名物。店の売り上げは地域の奉仕活動に充てられる。愛されて６６年。名前の通り、多くの幸せを呼ぶ逸品として長く親しまれる。（小谷千穂） 競艇場の敷地内にある売店で、地元住民約６００人が所属する大庄東婦人会が経営する。ボートを意識して木舟に六つの多幸焼が乗る。ソースが付いたカリカリの表面と、桜エビがふんわり香る生地が特徴で、中には炊いて味付けされたこんにゃくが入る。「タコじゃなくて『多くなる幸せ』やからね」。店頭で、活動歴３０年の池
http://www.tamagawa.com/issue/150226_60wakey/index.htm
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